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Casale del Giglio - Shiraz IGT Lazio.
Syrah 100%.Rosso rubino con sfumature violacee; profumo intenso di buona persistenza, con note fruttae di ribes, mirtilli e marasca, cardamomo e cannella.Gusto morbido e caldo, con buona trama tannica e ritorno delle note speziate di pepe nero nel finale.
Syrah 100%.Rosso rubino con sfumature violacee; profumo intenso di buona persistenza, con note fruttae di ribes, mirtilli e marasca, cardamomo e cannella.Gusto morbido e caldo, con buona trama tannica e ritorno delle note speziate di pepe nero nel finale.
9.90 €
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Casale del Giglio - Cabernet Sauvignon IGT Lazio.
Si presenta di color rosso rubino intenso, con profumo di lamponi, ciliegia nera, cassis, sentori balsamici di ginepro, muschio e sottobosco. In bocca elegante morbido e ricco, con finale complesso.
13,50%
Si presenta di color rosso rubino intenso, con profumo di lamponi, ciliegia nera, cassis, sentori balsamici di ginepro, muschio e sottobosco. In bocca elegante morbido e ricco, con finale complesso.
13,50%
14.50 €
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Casale del Giglio - Petit Vedot IGT Lazio.
Ha colore rubino violaceo: profumi intensi e persistenti di piccoli frutti rossi, di ciliegia, mirto e ginepro.Bella rotondità in bocca dovuta a tannini morbidi e vellutati, con struttura elegante.Finale con note di pepe bianco e spezie.
13,00%
Ha colore rubino violaceo: profumi intensi e persistenti di piccoli frutti rossi, di ciliegia, mirto e ginepro.Bella rotondità in bocca dovuta a tannini morbidi e vellutati, con struttura elegante.Finale con note di pepe bianco e spezie.
13,00%
11.90 €
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Casale del Giglio - Merlot IGT Lazio.
Colore rosso rubino intenso, con profumi di piccoli frutti rossi e di ciliegia, con tipiche sensazioni erbacee che si ritrovano all' assaggio evidenziando struttura e morbidezza.
13%
Colore rosso rubino intenso, con profumi di piccoli frutti rossi e di ciliegia, con tipiche sensazioni erbacee che si ritrovano all' assaggio evidenziando struttura e morbidezza.
13%
8.50 €
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Casale del Giglio - Madreselva IGT Lazio
Rosso rubino luminoso di intensa concentrazione.Il bouquet ha toni molto maturi di visciole e di marasche in confettura, su sfondo balsamico.In bocca è di notevole equilibrio e persistenza con tannini vellutati e ritorno sulle note fruttate e balsamiche.
13,50%
Rosso rubino luminoso di intensa concentrazione.Il bouquet ha toni molto maturi di visciole e di marasche in confettura, su sfondo balsamico.In bocca è di notevole equilibrio e persistenza con tannini vellutati e ritorno sulle note fruttate e balsamiche.
13,50%
15.80 €
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Casale del Giglio - Mater Matuta
Rubino cupo densissimo;il naso è molto personale di caffè scuro in grani, floreale di viola, fruttato di marasca matura. emerge una forte speziatura di coriandolo, noce moscata e cannella. Bocca di grande volume che avvolge e seduce grazie ad una trama tannica perfetta, ad una freschezza ben presente, ad un finale opulento e lungo.
13,50%
Rubino cupo densissimo;il naso è molto personale di caffè scuro in grani, floreale di viola, fruttato di marasca matura. emerge una forte speziatura di coriandolo, noce moscata e cannella. Bocca di grande volume che avvolge e seduce grazie ad una trama tannica perfetta, ad una freschezza ben presente, ad un finale opulento e lungo.
13,50%
36.70 €
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Casale del Giglio - Sauvignon IGT Lazio
Colore giallo paglierino brillante, profumo intenso e fragrante con sentori di salvia gusto fresco molto minerale, di pietra focaia con buona struttura.
13,00%
Colore giallo paglierino brillante, profumo intenso e fragrante con sentori di salvia gusto fresco molto minerale, di pietra focaia con buona struttura.
13,00%
7.50 €
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Casale del Giglio - Chardonnay IGT Lazio
Di colore giallo paglierino intenso, al naso offre un bouquet elegante di fiori di acacia e frutta ( pesca,banana), al gusto è fresco di buona struttura con un finale lungo e accattivante.
13,00%
Di colore giallo paglierino intenso, al naso offre un bouquet elegante di fiori di acacia e frutta ( pesca,banana), al gusto è fresco di buona struttura con un finale lungo e accattivante.
13,00%
8.00 €
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Casale del Giglio - Petit Manseng IGT Lazio.
Colore giallo paglierino brillante, profumo molto intenso, aromatico e speziato, gusto fresco molto minerale, sapido di ottima struttura.
13,00%
Colore giallo paglierino brillante, profumo molto intenso, aromatico e speziato, gusto fresco molto minerale, sapido di ottima struttura.
13,00%
10.50 €
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Casale del Gilgio - Antinoo IGT Lazio.
Colore giallo con riflessi dorati, al naso è elegante e complesso, con floreale di ginestra e camomilla e sentori di nocciola.Al gusto è sapido di buona rispondenza olfattiva, con finale persistente e richiamo alle note vanigliate.
13,50%
Colore giallo con riflessi dorati, al naso è elegante e complesso, con floreale di ginestra e camomilla e sentori di nocciola.Al gusto è sapido di buona rispondenza olfattiva, con finale persistente e richiamo alle note vanigliate.
13,50%
11.00 €
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Cantina Luciani - Malù IGT Lazio.
Il suo colore esprime un magnifico rubino profondo. Profumi a larghissimo spettro aromatico in cui si fondano deliziose note di vaniglia, piccoli frutti rossi, strati di confettura e prime complessità di spezie dolci.
Al palato appare di completa aristocratica rotondità e morbidezza, assai elegante nei sapori, di particolare godibilità e persistenza gustativa.
affinato in barriques Never e Troncais di secondo passaggio per 4 mesi.
13,00%
Il suo colore esprime un magnifico rubino profondo. Profumi a larghissimo spettro aromatico in cui si fondano deliziose note di vaniglia, piccoli frutti rossi, strati di confettura e prime complessità di spezie dolci.
Al palato appare di completa aristocratica rotondità e morbidezza, assai elegante nei sapori, di particolare godibilità e persistenza gustativa.
affinato in barriques Never e Troncais di secondo passaggio per 4 mesi.
13,00%
8.00 €
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Cantina Luciani - Vigna Sassicheta Doc .
I caratteri tipici del Violone, quando tutto (terreno, clima e tecnologia) contribuisce fortemente alla loro esaltazione, risultano altamente e chiaramente espressi.
Profondo nel colore, ampio ed etereo di prugne, marasca, mirto e frutti di bosco in confettura. Tannini autorevoli, ma la struttura e la morbidezza non mancano.
Ottimo l’accostamento con cacciagione e formaggi stagionati.
Ivecchiamento in Barriques Allier per 12 mesi.
13,50%
I caratteri tipici del Violone, quando tutto (terreno, clima e tecnologia) contribuisce fortemente alla loro esaltazione, risultano altamente e chiaramente espressi.
Profondo nel colore, ampio ed etereo di prugne, marasca, mirto e frutti di bosco in confettura. Tannini autorevoli, ma la struttura e la morbidezza non mancano.
Ottimo l’accostamento con cacciagione e formaggi stagionati.
Ivecchiamento in Barriques Allier per 12 mesi.
13,50%
12.00 €
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Podere Grecchi - Poggio Grecchi IGT Lazio.
Chatdonnay e Sauvignon Blanc, di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Gusto deciso pieno di ottima morbidezza.Al naso offre un bouquet elegante di fiori di acacia e frutta, al gusto è fresco di buona struttura con un finale lungo e accattivante.
13,50%
Chatdonnay e Sauvignon Blanc, di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Gusto deciso pieno di ottima morbidezza.Al naso offre un bouquet elegante di fiori di acacia e frutta, al gusto è fresco di buona struttura con un finale lungo e accattivante.
13,50%
7.50 €
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Podere Grecchi - Poggio Ferrone DOC Colli Etruschi Viterbesi.
Merlot e Cabernet Sauvignon.Profumo di piccoli frutti rossi e di ciliegia con tipiche sensazioni erbacee che si trovano all'assaggio evidenziando struttura e morbidezza.
13,50%
Merlot e Cabernet Sauvignon.Profumo di piccoli frutti rossi e di ciliegia con tipiche sensazioni erbacee che si trovano all'assaggio evidenziando struttura e morbidezza.
13,50%
7.00 €
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Cantina Stefanoni - Est!Est!!Est!!! DOC, Foltone.
Ottenuto da una accurata scelta di uve provenienti dal vigneto FOLTONE.Da qui nasce questo vino di grande struttura, armonioso, profumato e molto sapido.Colore paglierino scarico con riflessi dorati.
Profumo fruttato, fine non aggressivo con note floreali
Sapore rotondo ed equilibrato.
12,50%
Ottenuto da una accurata scelta di uve provenienti dal vigneto FOLTONE.Da qui nasce questo vino di grande struttura, armonioso, profumato e molto sapido.Colore paglierino scarico con riflessi dorati.
Profumo fruttato, fine non aggressivo con note floreali
Sapore rotondo ed equilibrato.
12,50%
6.90 €
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Cantina Stefanoni - Roscetto IGT Lazio.
Le UVE ROSSETTO (TREBBIANO GIALLO) provengono da un vigneto situato nella località COLLE DEI POGGERI, zona particolarmente vocata alla viticoltura per il clima, l'esposizione ed i terreni di origine vulcanica.
Il vigneto è stato impiantato in collaborazione con l'università di Perugina, selezionando tre cloni di uve rossetto autoctoni della zona.
Uve Roscetto 100%
Colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo caratteristico di frutta gialla.
Sapore rotondo, morbido, equilibrato con leggeri sentori di vaniglia.rivelano il suo equilibrio.
12,50%
Le UVE ROSSETTO (TREBBIANO GIALLO) provengono da un vigneto situato nella località COLLE DEI POGGERI, zona particolarmente vocata alla viticoltura per il clima, l'esposizione ed i terreni di origine vulcanica.
Il vigneto è stato impiantato in collaborazione con l'università di Perugina, selezionando tre cloni di uve rossetto autoctoni della zona.
Uve Roscetto 100%
Colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo caratteristico di frutta gialla.
Sapore rotondo, morbido, equilibrato con leggeri sentori di vaniglia.rivelano il suo equilibrio.
12,50%
6.90 €
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Cantina Stefanoni - L'Eatico IGT Lazio.
Proviene da un'accurata cernita di uve ALEATICO è vinificato tradizionalmente per rispettare le naturali caratteristiche del vitigno.
Vitigni Aleatico 100%
Colore Rosso rubino con riflessi viola.
Profumo Aromatico tipico con sentori di ciliegia marasca.
Sapore Morbido, vellutato.
Abbinamenti Ottimo da fine pasto e con dolci secchi.
13,00%
Proviene da un'accurata cernita di uve ALEATICO è vinificato tradizionalmente per rispettare le naturali caratteristiche del vitigno.
Vitigni Aleatico 100%
Colore Rosso rubino con riflessi viola.
Profumo Aromatico tipico con sentori di ciliegia marasca.
Sapore Morbido, vellutato.
Abbinamenti Ottimo da fine pasto e con dolci secchi.
13,00%
7.00 €
Cantina Stefanoni - Rosso di Montanello IGT Lazio,
Ottenuto da una scelta di uva Sangiovese, Montepulciano e Ciliegiolo e con il successivo passaggio in botti di legno TONNOAU per 4 mesi circa prima dell'imbottigliamento.
Nasce per essere consumato nei primi anni di vita ma si presta bene anche ad un medio invecchiamento.
Vitigni Sangiovese, Montepulciano e Ciliegiolo.
Colore Rosso rubino intenso con leggeri riflessi violacei.
Profumo Fruttato con sentori di frutti di bosco, prugna cotta e vaniglia.
Sapore Di buon corpo, consistente in bocca con tannini dolci che rivelano il suo equilibrio.
13,00%
Ottenuto da una scelta di uva Sangiovese, Montepulciano e Ciliegiolo e con il successivo passaggio in botti di legno TONNOAU per 4 mesi circa prima dell'imbottigliamento.
Nasce per essere consumato nei primi anni di vita ma si presta bene anche ad un medio invecchiamento.
Vitigni Sangiovese, Montepulciano e Ciliegiolo.
Colore Rosso rubino intenso con leggeri riflessi violacei.
Profumo Fruttato con sentori di frutti di bosco, prugna cotta e vaniglia.
Sapore Di buon corpo, consistente in bocca con tannini dolci che rivelano il suo equilibrio.
13,00%
6.20 €
Cantina Stefanoni - I Gigli .
Mosto di uve Moscato parzialmente fermentato,di aroma frgrante e profumo fruttato intenso tipico delle uve moscato appena raccolte. Vivace, dolce naturale da abbinare a dessert e frutta.
11,00%
Mosto di uve Moscato parzialmente fermentato,di aroma frgrante e profumo fruttato intenso tipico delle uve moscato appena raccolte. Vivace, dolce naturale da abbinare a dessert e frutta.
11,00%
6.00 €
Cantina Stefanoni - Novello IGT Lazio.
Ottenuto da uve Sangiovese.
Di colore rosso rubino intenso con leggeri riflessi violacei.
Profumo fruttato con sentore tipico di frutta macerata.
Vinificazione Macerazione carbonica.
Disponibile dal 06 Novembre 2010 fino ad esaurimento scorte.
Ottenuto da uve Sangiovese.
Di colore rosso rubino intenso con leggeri riflessi violacei.
Profumo fruttato con sentore tipico di frutta macerata.
Vinificazione Macerazione carbonica.
Disponibile dal 06 Novembre 2010 fino ad esaurimento scorte.
6.00 €
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Cantina Terre Etrusche, Vincenzo Lotti - Divo IGT Lazio.
Caratteristico Chardonnay, dotato di grande personalità e corpo.Profumo intenso con evidenti note fruttate, di colore giallo dorato in bocca è rotondo, fresco e molto persistente con finale vanigliato.
Ottimo abbinamento con frutti di mare e crostacei, non disdegna carni bianche e formaggi.
14,50%
Caratteristico Chardonnay, dotato di grande personalità e corpo.Profumo intenso con evidenti note fruttate, di colore giallo dorato in bocca è rotondo, fresco e molto persistente con finale vanigliato.
Ottimo abbinamento con frutti di mare e crostacei, non disdegna carni bianche e formaggi.
14,50%
7.40 €
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Cantina Terre Etrusche - Poppetta IGT Lazio.
La bassa produzione, controllata attraverso la rimozione manuale dei grappoli in eccedenza, fanno di questo vino ottenuto da uve Procanico toscano e Chardonnay, un campione in estratti.
14,00%
La bassa produzione, controllata attraverso la rimozione manuale dei grappoli in eccedenza, fanno di questo vino ottenuto da uve Procanico toscano e Chardonnay, un campione in estratti.
14,00%
6.40 €
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Cantine Terre Etrusche - Ascaro IGT Lazio.
Sangiovese e Merlot, di colore intenso e profumi complessi in bocca è caldo e rotondo.La sua grande struttura lo rendono particolarmente adatto all'invecchiamento.Da il meglio di se abbinato a piatti a base di carne o formaggi ben stagionati.
13,50%
Sangiovese e Merlot, di colore intenso e profumi complessi in bocca è caldo e rotondo.La sua grande struttura lo rendono particolarmente adatto all'invecchiamento.Da il meglio di se abbinato a piatti a base di carne o formaggi ben stagionati.
13,50%
6.50 €
Cantina Terre Etrusche - Murcia IGT Lazio.
Vino prorompente di grande struttura, ottenuto da uve Merlot e Cabernet.Persistenti profumi di spezie, frutti di bosco e confettura, note erbacee.Ideale abbinato con stufati, carne arrosto, formaggi stagionati.
14,00%
Vino prorompente di grande struttura, ottenuto da uve Merlot e Cabernet.Persistenti profumi di spezie, frutti di bosco e confettura, note erbacee.Ideale abbinato con stufati, carne arrosto, formaggi stagionati.
14,00%
7.50 €
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Turan Birrificio artigianale Montefiascone (VT) - Oops.
ALE ambrata con cardamomo, alta fermentazione.
Birra non pastorizzata, non filtrata, rifermentata in bottiglia.
Alc.5,5%
ALE ambrata con cardamomo, alta fermentazione.
Birra non pastorizzata, non filtrata, rifermentata in bottiglia.
Alc.5,5%
7.00 €
;)
Turan Birrificio artigianale Montefiascone (VT) - SONICA.
ALE Dorata, alta fermentazione, non filtrata, rifermentata in bottiglia, non pastorizzata.
4,9%
ALE Dorata, alta fermentazione, non filtrata, rifermentata in bottiglia, non pastorizzata.
4,9%
7.00 €
;)
Turan Birrificio artigianale Montefiascone (VT) - UltraSONICA.
ALE Dorata ultraluppolata, alta fermentazione, non filtrata, rifermentata in bottiglia, non pastorizzata.
6,6%
ALE Dorata ultraluppolata, alta fermentazione, non filtrata, rifermentata in bottiglia, non pastorizzata.
6,6%
8.00 €
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Turan Birrificio artigianale Montefiascone (VT) - Sfumatura.
Imperial STOUT birra scura, alta fermentazione, non filtrata, rifermentata in bottiglia, non pastorizzata.
7,2%
Imperial STOUT birra scura, alta fermentazione, non filtrata, rifermentata in bottiglia, non pastorizzata.
7,2%
8.00 €